大家好，雪鱼今天来为大家分享雪鱼的法步家常做法步骤的一些知识点 ，和雪鱼的骤雪做法家常做法步骤图的问题解析，大家要是家常都明白 ，那么可以忽略 ，步骤如果不太清楚的雪鱼话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的法步问题 ，接下来我们就一起来看看吧 ！骤雪做法
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直接隔水清蒸 ，不用放葱姜，步骤就是雪鱼清蒸，原汁原味非常好吃 。法步我试过加料酒和葱姜蒸 ，骤雪做法特别难吃。家常
准备食材如下 ：鳕鱼2块 ，食盐少许 ，料酒2汤匙，大葱1段 ，生姜1块 ，红椒1根 ，蒸鱼豉油适量
具体做法如下 ：将葱姜 、辣椒切成丝 ，放到水里泡着 ，鳕鱼块清洗干净 ，然后将鳕鱼抹上一层料酒 ，再抹上少许食盐 ，摆入盘中 ，放入一半的葱姜辣椒丝 ，然后放入蒸锅 ，大火蒸8分钟 ，蒸好之后，倒掉蒸鱼的汤汁，夹掉葱姜辣椒丝 ，然后淋入适量的蒸鱼豉油，再放上新鲜的葱姜辣椒丝，用热油爆香即可 ！
1.鳕鱼洗净切成段 ，加入1匙料酒 ，撒上一些干淀粉抓匀
2.锅内放油 ，下入鳕鱼段小火煎制
3.鳕鱼两面煎黄推入一边 ，下入葱 、姜 、干辣椒段
4.待炒出葱姜味儿后加入酱油
5.加入没过鳕鱼的清水 ，转入中火
6.中火烧开 ，豆腐切成小块下入锅中炖至10-15分钟加盐调味儿即可关火出锅
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